トマトといったら桃太郎？

1 ：桃太郎侍：01/11/10 23:21

11月10日のねっパラで、葡萄といったらキョホウ。
トマトといったら桃太郎。といっていました。
本当に、トマトといったら。桃太郎なのでしょうか。。。

873 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/08/10(日) 03:49:27

1ヘクタールで500万は儲かるかな？

874 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/08/10(日) 09:33:18

>>873
あったりめーよ

875 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/08/12(火) 07:21:03

栄養のない季節はずれのハウストマト
１個１５０円で売れる日本はとってもしわわせ

百姓大喜び

876 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/08/12(火) 22:01:06

馬鹿？
それ店頭価格だろ

877 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/08/13(水) 08:29:30

>しわわせ
コレ見りゃ分かるっしょ>>876

878 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/08/28(木) 20:25:45

年2作　7段栽培　反収量17トンの平均的トマト栽培農家（関東地方）で　1反の売り上げは500万円です。

879 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/09/01(月) 14:52:13

糖度13度くらいのトマトの情報求むm(_ _)m

880 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/09/01(月) 22:18:51

>>979
水分ストレス＋塩ストレス＋高糖度品種＋DIF

881 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/09/01(月) 22:30:28

ハウスのトマトは毒トマト

882 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/09/02(火) 22:02:05

>>879
夏場のトマトは糖度１３もあったらだめだよ。
夏は冬に比べてあっさりしたトマトが好まれる。

883 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/09/03(水) 18:21:24

あっさりが良いが濃厚な甘めが良いかはその人しだいだとおもうけど、夏に
甘いのがダメだったら、スイカやメロン、トウモロコシはどうなってしまう
んだろか？
それ以前の問題として、夏に甘いトマトが作れたらどんなにいいだろうね。
７月〜１０月の関東圏じゃ、糖度８でも難しい、ってかほぼ無理だろね。

884 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/09/04(木) 20:01:54

冬でも糖度8なんてそうそう作れないっつーの

885 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/09/04(木) 21:01:54

糖度８「でも」って簡単に言ってくれるよなぁ‥。
今、店頭に出てるの２とか３だぜ？
下手すりゃ１程度のも出てるしな。

886 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/09/04(木) 22:05:49

つーことは、>882はよっぽどモノを知らないつーことになるな。

887 ：ものを知らない882です：2008/09/05(金) 21:30:11

>>885
トマトの糖度でそんな低いのはないよ。
糖度が３以下のトマトって見たことない。
夏場でもふつうは４〜６位はあるよ。
そもそも、糖度１３って言ったらメロンの最低基準くらい甘いよ。

夏場のトマトで糖度１０を実現する技術の報告はあることはある。
根をとにかく冷やす。
土や培地があったら地温は下がらないから水耕で。
お金がかかると思うけど、頑張って！

888 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/09/05(金) 23:42:28

>>887
根を冷やすって方法、ソース出してみ？
水耕でチラー使って１８℃くらいにしてるが、いっこうに糖度が上がらんけどな、
根冷やしても無駄、実での積算温度が問題で根は関係ない。

889 ：ものを知らない882です：2008/09/06(土) 00:58:21

>>888
ソースは家に置いてないから、また捜しとく。
ただし、質問に答えてくれたら。

実の積算温度が糖度に影響するって聞いたことないけど、これはソースあるの？
夏場の方が糖度が上がりにくいから、積算温度が低い方がいいってこと？
果実温度が高まると、裂果やグリーンバックになるのは知ってるけど…

チラーを使って水を冷やすって実験レベルくらいでないとできないと思ってた。
何トンもある水をよく冷やすね〜。

890 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/09/06(土) 12:37:58

夏場で糖度４〜６って高原トマトじゃん‥
店頭に「普通」に出てるトマトでそんだけ出てるなら
高原トマトの価値ねぇな

891 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/09/06(土) 12:48:10

そこまで知らなきゃ、ソースとなる文献があっても読解できてないだろうね。
その前に実際はそんなソースは100％無いハズだけどね。

＞夏場の方が糖度が上がりにくいから、積算温度が低い方がいいってこと？
トンチンカンすぎる！トマトが赤くなるまでの積算温度は決まってるんだけどな、

＞果実温度が高まると、裂果やグリーンバックになるのは知ってるけど…
グリーンバック？、、ベースグリーン（グリーンベース）のことじゃ？
裂果やグリーンベースが出来る理由は別だろ。

夏場のトマト栽培で循環式水耕でやるならチラーで冷却するのはある程度常識。
実験や研究でなくかなり実用レベルの話。

892 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/09/06(土) 13:25:45

>>889
＞ソースは家に置いてないから、また捜しとく。
＞ただし、質問に答えてくれたら。

ソース無いのみえみえ、書いてることがバカすぎる。

893 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/09/06(土) 14:32:39

夏の場合、糖度計に温度補正が大抵必要。
１近く誤差が出ることもある。（これ勘違いする人結構いる）
因みに店で売ってるトマトを確認してるが、
余程の物でない限り、精々糖度３程度。
ただ店頭に置いてあるのは、完熟させてないから
置いといて赤くさせれば４近くまで行く可能性はあるな。

894 ：ものを知らない882です：2008/09/06(土) 21:53:01

循環式水耕でも水量がタンクとベットと合わせると２〜３ｔくらいあるもんじゃないの？
循環式水耕を実践している人を１人しか知らないからだけど。
チラーで水温を冷やすとして、１８℃を実践できるの？
そういう商品があったら教えてほしいんだけど。

４〜６度は幅を持たせすぎたかも。
突っ込まれたくないから広めにしたから。
でも、四捨五入して５度位は出るよ。
市場出荷してないから、かなり完熟にしてるけど。

895 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/09/06(土) 23:29:04

>>894　
ほんとに無知つーかﾄﾞ素人のようだな
自分ではソース証さないくせに質問ばかりして、おまえムシがいいな。

ハイポニカやM式でも10トンくらいフツーに冷却してるけどな
ttp://www.kyowajpn.co.jp/hyponica/farm/system/index.html
ttp://www.gfm.co.jp/html/syouhin_annai/syouhin_annai.html

少しは自分でググれ、これ以上オマエには教えねーからなｗ

896 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/09/07(日) 20:19:25

糖度もソースは「自分の所」だし‥
何か話が噛みあわない人だなぁ

897 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/09/07(日) 22:38:41

18って下げすぎじゃないのかね

898 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/09/08(月) 00:16:12

また既知害か

899 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/09/08(月) 21:24:12

>>895
書き込みありがと。
チラーの商品名とか、農業利用の状況とか情報持ってたらさらにお願い。

さて、遅くなったけど一応ソースを書いておきます。
といっても、内容をズバリ書いたネットのページがないので、概要を書く。
信用できないと思う人もいると思うけどね。

900 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/09/08(月) 21:26:58

タイトル　　冷水資源を利用した根域冷却による野菜の高品質化技術の開発
実施　　岩手農研　　　　定植　　６月１２日
品種　　桃太郎８　　　　水位　　１ｃｍ
設定水温　　１２℃　　　ＥＣ　　　１．０〜１．６
冷却開始　　９月２０日（７段開花期）
考察　　冷却効率がすぐれ、糖度上昇が顕著である無培地区が優れた。
　　　　（無処理区がBriｘ７程度の時、冷却区１１度）
補足　　冷却開始がかなり遅かった。
　　　　効果が一番現われたのが１０段目だから、もうかなり涼しくなってるな。
　　　　夏場の糖度上昇と言ったのは間違いでした。

これに関しては、研究したわけじゃないから質問には答えられないのでヨロシク。

901 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/09/08(月) 22:16:11

＞考察　　冷却効率がすぐれ、糖度上昇が顕著である無培地区が優れた。
＞　　　　（無処理区がBriｘ７程度の時、冷却区１１度）

なんだ、こりゃ？　考察になってない。　この部分は結果だろ。かなりウサン臭いけど。。。
肝腎な無処理区が何度設定でいつ収穫したかも書かれてない。

何年発表の誰が書いたものか？がないとソースにならんぞ。

11月下旬頃に収穫だと思うが、岩手じゃ１０月中旬から暖房焚かないと育たん環境
で、根域は何もしなくても１２℃以下になると思うがね。

902 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/09/08(月) 22:22:32

考察の部分はかなり要約している。
というか、区の設定が多くて説明しきらん。

無培地区が、水温１２℃設定。
その他に培地の違いで何区かあるが、根域の冷却には不向きで糖度も上がらない。

後のことはタイトルでググってくれ。
発表は２００８年１月だな。

903 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/09/08(月) 22:33:34

>>900
内容メチャクチャ、意味無し、デタラメも甚だしい文章

どんな形態の栽培ベッド？水位１センチじゃ冷却しきれないハズ
１２℃だと根の機能はほぼ停止、
水耕の高糖度栽培では通常ＥＣ５以上として水切りするが、ＥＣ１．０〜１．６
ていどの低ＥＣでは糖度は上がらない。

＞冷却効率がすぐれ、糖度上昇が顕著である無培地区が優れた。
無培地区って何？意味不明、

904 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/09/08(月) 23:00:55

ttp://www.ja-abukuma.com/tokusan/anshin/tomato/saibai.htm

○茎葉の伸長に伴う根の伸長は２２〜２５℃、肥料の吸収は２０〜２３℃、着果時の根の伸長温度は１８〜２０℃が最適である。
○トマトの花は一日中時刻を選ばないで開花し、３〜４日はそのまま開花を続ける。
○花粉の発芽適温は２０〜３０℃、最低は１５℃、最高は３５℃である。日照不足は栄養状態を不良にし、花の素質を低下させ落下させることが多い。

905 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/09/09(火) 06:47:24

ハウスの毒トマト

906 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/09/09(火) 13:28:58

トマト農家が来ましたよっと・・・まだ2年目だがw
桃太郎は知らんが地域限定の品種で土耕栽培でも6以上普通出せる。
うちのだと静岡だが1段目で糖度6〜7出すのが目標。
8月で最終だったがそれでも糖度7は保証できるぜ。ハウス温度が35度ぐらいになるときついが糖度10前後にするのが方針
因みに植えつけは去年で大体10段前後で終了。
ある程度一目置かれるような農家なら最低限これくらいできるもんだろ？

積算温度云々については早く実が熟すとそれだけ味が乗りにくいから出来るだけ遅く色をつけるようには心がけてる。ただ夏場はどうしても水を多く撒くから味云々はそっちのほうが大きいだろうな。
グリーンバックについてはまったくの間違い。アレは窒素過多で起きる症状。この時期の十字劣化は温度が第一要因で水はあまり関係ない。

水耕では種屋と他県試験場が共同開発したのを育ててる。
夏場は味が乗らないから初夏の時点で休んじゃうな。冬場で糖度10ぐらいで夏場は8位かな
まぁ味がすでにトマトじゃなくてまさしくフルーツに仕上がるから収量少なくても単価でカヴァーできる。
夏場に限らず酸味も重要で糖度は8もあれば十分だよ。不味いミカンでも糖度13とかあるだろ？
甘いだけじゃ美味くない。

907 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/09/10(水) 07:00:14

市ねばいいのに

908 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/09/10(水) 21:58:14

>>906
調べなおしたら、確かにグリーンバックは高窒素、乾燥条件で発生するようだ。
高温期に発生するが、高温は主因ではないみたい。
勘違いでした。
http://rms1.agsearch.agropedia.affrc.go.jp/contents/kaidai/sisetuengei/16-3-4-1_h.html

ところで、以前に夏場はあっさりしたトマトが好まれると書いた。
消費者に好まれる基準は次のとおりとの報告を読んだから。
また突っ込まれるから、ソースも書いておく。

冬　糖度６％以上　酸度０．５％　糖酸比１２程度
夏　糖度６〜８％　酸度０．６〜０．８％　糖酸比１０程度
　（↑８％を超えると逆にまずいとの評価が少し増えた。）
　（　おいしいと答えた人もわずかに減少したが、好き嫌いの問題か？）

１９９５　完熟トマトの味と美味しさの基準作り　兵庫県北部農業技術センター
農産漁村文化協会　農業技術体系　野菜編２　基４９１　

909 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/09/14(日) 22:09:14

http://society6.2ch.net/test/read.cgi/agri/1186872445/l50
今農林水産板で一番ノリにノっている農協観光スレを応援しよう！

910 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/09/15(月) 18:17:34

>908
酸度を測る機械がないので分からんのだけど食べたときに酸っぱいと感じるようでないと駄目だね。糖度だけだと味がボケてても高いしね。
性差という点では2007年？の農業新聞であったんだけど、どこかの学生が採ったアンケートで女性は酸味があるのを美味しくないと感じる人が多いとかいう結果が出てたよ。

911 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/09/15(月) 21:53:36

女子供はとにかく甘いのが好きなようだけど、トマトの味は甘さと酸味の
バランスでしょう。

>>871
サンロードなんて美味いと思うけど。
王様系は市場出荷には良いけど、直売所に出すにはちょっと硬すぎて
イマイチな気がします。

あと、りんか409作った事ある人いませんか？

912 ：ハウス農家：2008/09/28(日) 11:48:05

---------------------------------------- 
私は社会的負け組で怨念だけで生きています 
百姓を下に見るような言動を行う事で 
精神的バランスを辛うじて保っている 
心の病んでいる人間です。 
農業について無知な私は議論に参加する事すら 
出来ませんのでとりあえず憎しみの表現だけはしておきます。 
僕はコノ世の中に不必要な人間です。痛い書き込みしか出来ず 
社会の皆さんお父さんお母さん本当にごめんなさい。 
---------------------------------------- 

913 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/09/30(火) 19:11:47

恨み厨ことhitmanの正体



152 名前：ミミズオヤジ[sage]投稿日：05/01/18(火) 23:51:04 ID:aqZ4qCdz
自然農ってのはな、無農薬、無化学肥料農法のことさ。肥料が多いと虫や病気がつくから農薬が必要になるだろ。
農薬、肥料メーカーのマッチポンプ商法にできるだけ乗らないでやるのさ。

↓　ID:aqZ4qCdz　つながり

844 名前：教育委員会[sage]投稿日：05/01/18(火) 01:17:12 ID:aqZ4qCdz
目をそらす猫に２時間レーザーを当て続けるというのはどうだ？子供に３００円やれば２時間くらいやってくれるぞ。

↓　教育委員会　つながり

807 名前：教育委員会[sage]投稿日：05/01/05(水) 02:02:29 ID:Xk9o+jIx
１０歳過ぎて　人前で猫が可愛いと　ホザくやつは　間違いなく　知恵遅れ。

↓　１０歳過ぎて人前で猫が可愛いと言うと知恵遅れ　つながり

143 名前：hitman[sage]投稿日：2005/09/09(金) 02:02:49 ID:l98VsnO/0
１０歳過ぎて人前で猫可愛いって言ってる時点で知恵遅れ丸出し。知恵遅れ＝幼稚


493 名前：hitman[sage]投稿日：2005/11/01(火) 23:43:09 ID:9Ny1zzi9
自分の家に尿されて病原菌蒔かれて　まだ　愛護法を気にしてるのかよ。
そんな害獣を駆除することは「みだり」でもなんでもないだろうが。
猫缶＋ランネート農薬＋マタタビ　で　一発じゃねえか！　あとは自治体の衛生課が回収にきてくれる。
なんのお咎めもない。　しっかりしろ。そんなことじゃ　家も家族も守れないぞ！

914 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/09/30(火) 20:05:30

塩トマト

915 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/10/04(土) 17:58:02

うちミニトマトもやってるんだけど今年は採り始めから一房まるまる全部
白玉・小玉ってのがビッシリと数段並んでる。

トマトは売り物にならんし重油高いし俺オワタｗｗｗ

916 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/10/04(土) 23:47:31

ミニトマトに重油を燃やせる勇気があるのが素晴しい

他の作物の回転と被らないなら思い切っていちごの観光農園とかやっちゃったら？ｗ

917 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/10/05(日) 08:35:00

今年くらいの重油価格になると燃やせないだろうね。
つかミニトマトに限らず今重油燃やせる作物なんてない。
ミニトマトは枯れない最低温度くらいでいいならまだいい方だし。

918 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/10/05(日) 20:24:13

>917

お前の所のＡ重油はリッターいくらなんだ？

ドバイ原油は、12月渡し、１バーレルが、85ドルまで下がっておるのだが？

919 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/10/06(月) 07:41:40

どのみち高いじゃんw

昔ならまだしも肥料や資材や販売資材も軒並み上がってるなか
よほどのモノ作ってないと重油なんて使える気がしない。

920 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/10/06(月) 13:10:45

ゆり

921 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/10/07(火) 01:37:52

実家から桃太郎トマトのジュレを送ってきたんだけど、これがウマー！

922 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/10/09(木) 06:50:51

機知外百姓のハウストマト
栄養全くなし