【 船場吉兆の常連もおかみと同罪だ! 】
- 39 :名無しさんの主張:2008/05/11(日) 17:14:17 ID:9d9YwCQq
- ここまできたら常連客には意地でも通い続けてもらいたいですw
- 40 :名無しさんの主張:2008/05/11(日) 17:50:55 ID:3SaHKQEa
- >>39
人が食い残した残飯大好きのファン
とでも、首からぶら下げれてれば?
ポリバケツひっくり返した方が、常連さん、もっと旨い物が
あるんじゃないの。自称美食家だって
- 41 :名無しさんの主張:2008/05/11(日) 18:21:31 ID:ByjJBcLS
- <オレが以前バイトで働いていた定食屋の実情>
●キャベツの千切りの食べ残しはソースかかってないところを水洗いして使いまわししてた
●白飯の食べ残しは汚れていない部分をジャーに戻していた
●水の飲み残しは氷を入れ替え次の客へ
まだ他にもいろいろあるけどね。この事実を知って以来外食は極力控えている。
みんなも一度飲食店でバイトしてみるといいよ。
飲食店経験者はみんな「何でこんなことで大騒ぎしてるの?」って首傾げてるくらいだからw
- 42 :名無しさんの主張:2008/05/11(日) 18:25:38 ID:vR3kmCEK
- 戦後の食ってこんな感じだった?
- 43 :名無しさんの主張:2008/05/13(火) 15:11:14 ID:e7o5W/3F
- ワイドショーで取り上げなくなってきたから女将万々歳だなwww
- 44 :名無しさんの主張:2008/05/15(木) 06:33:33 ID:GCOb/g3P
- 残りものでも美味しければいいと思うのだが、どうだろう
飯屋はどこでもやっているはずだよ、そんなこと。
食べものを粗末にするなと教わった世代だからだろうか
わざわざ美味しく食べれるものまで捨てるというのは抵抗がある。
すくなくとも、これは完成品と殆どそん色が無いと職人の厳しい目で
なっとくしたものを出しているのだから。
- 45 :名無しさんの主張:2008/05/15(木) 06:43:30 ID:???
- いや、俺はこのニュース見て、日本はここまで退化したかと思った。
ここまで落ちたかと。
使い回しなんてせいぜい昭和40年代前半ぐらいまでで、
今じゃ韓国か中国ぐらいしかないだろうと思ってた。
認識が変わったね。
- 46 :名無しさんの主張:2008/05/15(木) 12:45:08 ID:LxTb65W+
- 吉兆お婆も銀座クラブ、欲ボケママと同じだ、
屯するお客も、接待ねだり、タダ食い飲み放題、
- 47 :名無しさんの主張:2008/05/15(木) 12:50:43 ID:0qwXg7SO
- 事件化された時に失礼にあたるからこれからは接待で使えないだろう
とコメントされてたけど
再開後も接待に使われていたのかな
- 48 :名無しさんの主張:2008/05/15(木) 20:45:25 ID:SWFKSFyq
- 俺が今日飲んだ喫茶店の水は雑巾臭かったぞ。
外食産業には不信感がある。
- 49 :名無しさんの主張:2008/05/15(木) 23:50:02 ID:HTjVY8/g
- よかったな女将!
すっかり報道陣いなくなったな
また食いに行くよ by 常連客
- 50 :名無しさんの主張:2008/05/16(金) 12:01:38 ID:???
- >>48
実は店のほうが客を選んでいたということだな
ま、俺の財布チョー固いんであまり関係ないけどねっ
お前たちも質素倹約の武士道でいけよ
もったいないに続いて、武士道を流行語にして、モノを大切にする+サムライ日本を築こうぜ
- 51 :名無しさんの主張:2008/05/16(金) 18:19:28 ID:v9+/+H9o
- メニュー頼むとき頼み方が乱暴な客やうるせー客に対しては料理にいろいろ細工するけどね( ̄ー ̄)ニヤリッ
その料理を何くわぬ顔で食べてる姿見るのがオレのストレス解消w
- 52 :名無しさんの主張:2008/05/16(金) 21:40:53 ID:WsEwlIwn
- 某ニュースソースによると、某政治家連中が、常連だった
という話し
- 53 :名無しさんの主張:2008/05/27(火) 20:00:02 ID:QsdAE61M
- 問題は残した料理に対し…
@前の客が箸を付けたかもしれないこと
A前の客の会話で飛んだ唾液が付いているかもしれないこと
B前の客が吸ったタバコの灰が付いているかもしれないこと
C前の客の髪から落ちたフケが付いているかもしれないこと
D前の客が口に含んだかもしれないこと
E前の客が残した料理を出されるなどと考える客は、一人もいないこと
F作りたてより鮮度が落ちること
G前の客が毒を混入したかも知れないこと
毒なんて物騒な話ですが、出された料理をどうしようとその人の勝手です。見ず知らずの人間がそんなに信用できるのですか?
店は、前の客が箸を付けてなくても「付けた」、農薬を混入してなくても「混入した」と思ってかからなければなりません。
吉兆は、「中国の農薬混入の冷凍ぎょうざ」や「和歌山ヒ素入りカレー事件」を知らないのですか?
吉兆へ行ったら、たまたま林真須美が前の客で、彼女の食べ残した完成品と殆どそん色が無い料理を食べることができますか?
私はマクドナルドでバイトしたことがありますが、作って5分経過したモノは「ウエスト」と呼び、必ずゴミ箱に捨てていました。
美味しく食べれるからといっても、それはマクドナルド社の決まりであり、食の信頼性の問題です。
これはモラルの問題です。世間が大騒ぎするのは、高級店のモラルのなさです。
一個80円のハンバーガーでさえ品質を考えているのに、吉兆は一食5万円も取って残飯流用。全てが論外です。
- 54 :名無しさんの主張:2008/05/28(水) 10:14:31 ID:kucnfHC4
- 船場山の狸婆、やっと決断しました、
一流気取り、吉兆客もアカッパチ、青っパチ。
- 55 :名無しさんの主張:2008/05/28(水) 15:26:06 ID:???
-
吉兆は責任を取らされて廃業に追い込まれたが、
天皇はまだ責任逃れしている。
数百万人の日本人を苦しみ死にさせた責任を取らせて天皇制を廃業に追い込もうぜ。
- 56 :ニート:2008/05/28(水) 16:16:52 ID:zezFC0U2
- ま職業は本質的に人間の奢りだと云う事に気付く事だ(笑)
- 57 :名無しさんの主張:2008/05/29(木) 17:35:53 ID:???
- 大阪の料亭数は東京の2倍
http://www.pref.osaka.jp/aid/naniwa/naniwa2005/n2004_8_5.pdf
どうりでトンキンマスコミが嫉妬するわけだw
- 58 :名無しさんの主張:2008/05/31(土) 12:34:14 ID:hoT1kQ5/
- 循環型料亭「船場吉兆」では、
環境への取り組み(リデュース・リユース・リサイクル)を
積極的に推進しています。
また、表示上の産地に拘らない「世界最適調達」による
コスト削減にも、積極的に取り組んでいます。
- 59 :名無しさんの主張:2008/05/31(土) 14:01:46 ID:???
- ギョーザの具から基準4万倍のメタミドホス…兵庫・高砂 5月29日18時6分配信 読売新聞
中国製冷凍ギョーザによる中毒事件で、兵庫県警捜査1課は29日、同県高砂市の家族が食べて中毒を起こしたギョーザのトレーに付着していた具から約1万3200ppmの有機リン系殺虫剤「メタミドホス」が検出された、と発表した。
ニラの残留基準値(0・3ppm)の約4万4000倍で、県警は製造段階で意図的に混入された可能性が高いとみている。
ジェイティフーズの「中華deごちそう ひとくち餃子(ギョーザ)」で、警察庁科学警察研究所が、トレーに付着していた具0・952グラムを鑑定。これまでに包装袋内側やトレー、家族の胃の洗浄液からも検出されている。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080529-00000042-yom-soci
- 60 :名無しさんの主張:2008/05/31(土) 15:55:39 ID:Vl+HFYXV
- 船場吉兆は洞爺湖吉兆としてオープンします
- 61 :名無しさんの主張:2008/05/31(土) 19:08:01 ID:8OZleVvJ
- http://www.kitcho.com/tenpo_text.html
- 62 :名無しさんの主張:2008/06/01(日) 20:22:43 ID:???
- test
- 63 :名無しさんの主張:2008/06/27(金) 19:24:35 ID:???
- 【もったいない】しゃぶしゃぶ食べ残し肉を使い回し 名古屋・しゃぶ菜、数百回
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/news/1214452436/l50
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